青红椒鸡蛋炒茭白的做法 青红椒鸡蛋炒茭白怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青红椒鸡蛋炒茭白的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、青红椒（已去蒂去籽清洗切开）、茭白。

• 2、将鸡蛋打散。

• 3、将茭白剥壳清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

• 6、接着，下入切好的茭白和青红椒，加适量的清水翻炒翻炒至断生。

• 7、然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的生抽。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀即成。