大骨炖白萝卜的做法 大骨炖白萝卜怎么做

“天冷适合煲烫、喝下去暖心又暖胃、舒服的感觉！
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长
萝卜响，咯嘣脆，吃了能活百来岁”
白萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大骨炖白萝卜的做法步骤

• 1、大骨洗净，砍刀砍一下

• 2、放入煲汤锅里掺入足量清水、老姜

• 3、大火烧开转中小火煲50分钟左右

• 4、中途打去浮沫

• 5、50分钟后放入白萝卜块、盐、再煲15分钟左右即可

• 6、暖暖的来一锅、舒服😌