白萝卜脊骨汤的做法 白萝卜脊骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白萝卜脊骨汤的做法步骤

• 1、脊骨清洗干净。

• 2、生姜切片。

• 3、锅中烧水，水开后放入脊骨焯水。

• 4、锅中放入适量的水，放入焯过水的脊骨。

• 5、放入姜片，盖上锅盖，上汽后十五分钟关火。

• 6、白萝卜削皮洗净。

• 7、把白萝卜切滚刀块。

• 8、高压锅消汽后放入白萝卜，大火煮十分钟，煮的时候不要盖锅盖。

• 9、放入盐调味。

• 10、放入鸡精，关火。

• 11、可以撒上自己喜欢的葱花之类的，也可以不撒。