萝卜炖龙骨的做法 萝卜炖龙骨怎么做 飘香香 热菜 6.42K 大中小设置文字大小 “二师兄价格持续上涨,今天下本了!” 食材明细主料龙骨 (1kg)萝卜 (1kg)配菜 (适量)辅料大料 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫。2、捞出清洗,沥干备用。3、锅中热油,骨头炒香,加入生抽,花椒,蒜。4、炒上色。5、然后入炖锅,加葱段,生姜等,开始炖煮。6、配菜。7、配菜。8、配菜。9、骨头炖煮20多分钟后,加入配菜再炖煮30分钟左右,加盐,花椒等调味。10、炖的软烂入味。小窍门骨头冷水浸泡一段时间可以清洗血水哦!配菜根据喜好选择。 TAG标签:萝卜炖龙骨的做法 萝卜炖龙骨怎么做 萝卜炖龙骨的做法步骤 萝卜炖龙骨 萝卜炖龙骨的家常做法 萝卜炖龙骨的最正宗做法 萝卜 萝卜炖龙骨怎么做好吃 龙骨 #