“简单快捷而又美味,颜值还不错,零厨艺也能搞定,即使宴客也不丢面子,上班前把粉条泡好,如果来不及就直接把粉条放盆里,开水烫泡几分钟就可以了,开动吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
剁椒粉条蒸虾花的做法步骤
1、粉条上班前用凉水浸泡
2、木耳泡发
3、大虾去皮,挑出上下两条虾线
4、将大虾开背,用刀背剁一下
5、把泡好的木耳粉条放入盘中
6、放上开背虾
7、再放上适量剁椒,锅内水烧开后放入盘子
8、大火蒸3分钟虚蒸2分钟
9、取出,放上葱丝
10、锅内放油,至滚热
11、浇在葱丝上,倒入生抽,放米椒圈点缀即可
12、成品图