炒虾仁 的做法 炒虾仁 怎么做

“炒虾仁是一道简单的家常菜，即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是虾仁中含有许多虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，是对人体十分有益的食材。。。
这道菜菜还是我儿子点的，清淡好营养。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒虾仁 的做法步骤

• 1、食材：虾仁（已清洗）、青瓜（已清洗切丁）、玉米粒

• 2、将玉米粒下入清水锅中焯开，捞出。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

• 4、翻炒翻炒。

• 5、接着，合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、调味炒匀即成。