角瓜炒虾仁的做法 【山东】角瓜炒虾仁 角瓜炒虾仁怎么做

“家常菜---角瓜炒虾仁”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

角瓜炒虾仁的做法步骤

• 1、角瓜洗净切成片

• 2、虾仁洗净

• 3、锅里油热加入虾仁滑油取出

• 4、另起锅加入葱花炒香

• 5、加入角瓜翻炒

• 6、加入味极鲜酱油翻炒

• 7、加入蚝油翻炒

• 8、加入虾仁翻炒

• 9、最后加入盐调味即可

小窍门

大火快炒，炒至角瓜断生即可。