家常鸡蛋烧排骨怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.73W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先煮好几个白水蛋待凉透剥去壳备用。排骨。姜片,干辣椒。冰糖。2. 锅里放油,油温稍稍起来就放冰糖和姜片,小火,待冰糖化掉成焦糖,放入排骨翻炒,均匀的裹上糖色。3. 然后放入适量酱油,料酒,干辣椒,加入水(水刚没过排骨即可)大火烧开,中火烧20分钟4. 然后鸡蛋上划几个口子,便于入味,放入锅中一起烧,不用盖锅盖5. 待汤汁收干,即可起锅。如果觉得味道不够,可以根据自己口味再适量加盐和鸡精 TAG标签:家常 好吃 鸡蛋 鸡蛋烧排骨 排骨 #