萝卜花菜烧排骨的做法 萝卜花菜烧排骨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜花菜烧排骨的做法步骤

• 1、排骨剁成块，冷水下锅焯水。

• 2、温水洗净浮沫捞出。

• 3、焯水后的排骨放入高压锅中，加料酒、生抽、少许陈醋，姜片、水，盖盖烧上汽后转小火10分钟。

• 4、白萝卜切滚刀块。

• 5、花菜清洗干净。

• 6、萝卜放入排骨汤中，加盐调味，煮10分钟。

• 7、放入花菜，继续煮5分钟。

• 8、清淡又鲜美，美味家常菜。