红烧香菇的做法 红烧香菇怎么做

“素菜这么做也很好吃。求赞，求关注，求收藏。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧香菇的做法步骤

• 1、香菇，去蒂，洗净，改井字花刀。

• 2、锅内放水，水开放入香菇，焯水2分钟。

• 3、碗内，放半碗水，加生抽。

• 4、加老抽，耗油。

• 5、加盐，味精。

• 6、加淀粉，搅拌均匀备用。

• 7、锅内留底油，加葱姜蒜末，爆香。

• 8、放入香菇。

• 9、倒入芡汁，大火收汁，出锅。

• 10、大功告成，求赞，求关注，求收藏。

小窍门

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