香菇烧土豆的做法 香菇烧土豆怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇烧土豆的做法步骤

• 1、土豆用刀掰成块（也可以切成块）。

• 2、香菇焯水后改刀。

• 3、起锅烧油爆香葱花加入生抽，放香菇爆炒后，少一加点盐，最后加水炖5分钟。

• 4、加土豆炖10分钟。

• 5、锅内汤汁收干后装盘。

小窍门

炒香菇可以多放些油。