无油莲藕鱼汤的做法 高压锅菜谱--无油莲藕鱼汤(减肥养颜) 无油莲藕鱼汤怎么做
“竟然用五块钱买了五条罗非鱼,乐的屁颠屁颠,昨天做了一道重口味的微波炉版孜然烤鱼,今天换下清淡口味,原味莲藕鱼汤。当然,鲫鱼也是可以滴^_^电压力锅做出的鱼汤,不但保存了鱼的鲜美,骨头都可以直接吃滴。没有放油,清淡鱼香,绝对是减肥又养颜的食疗菜谱”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油莲藕鱼汤的做法步骤
1、食材准备好:罗非鱼(鲫鱼也可以)、莲藕、姜、盐、小葱、鸡汁
2、莲藕去皮切片、姜切成粗丝
3、放入电压力锅中,适量加水。如果是普通高压锅,水需要没过鱼身以上。
4、电压力锅直接调到“煲汤”档位即可。如果是普通的高压锅,时间需要40分钟。
5、出锅后加入盐、鸡汁、撒上葱花就可以了。因为没有加油,口味偏清淡,鸡汁可以多放一些。