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辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做

辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做

非常简单,但是需要掌握技巧和火候。希望你们能喜欢

食材明细

主料
  • 兔子 (500g)
辅料
  • 干辣椒 (适量)
配料
  • 花椒 (适量)
  • 大蒜 (7-8个)
  • 生姜 (一个)
  • (适量)
  • 味精 (少许)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣骨兔的做法步骤

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第2张

    1、所用的全部材料。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第3张

    2、首先将兔子倒如烧开的水中,除去血丝等。在除去的时候可以放点生姜和料酒。然后放入篮子中把水晾干。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第4张

    3、倒入菜油。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第5张

    4、等油烧热后放入篮子中的兔子,翻炒以后放适量的盐。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第6张

    5、待兔子炒至有点点微黄的时候放入生姜、大蒜、花椒。接着继续炒

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第7张

    6、继续炒

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第8张

    7、炒到兔子最干,最脆的时候就放入干辣椒。根据自己口味放。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第9张

    8、最后炒3分钟,等干辣椒入油了就可以了。放入味精少许。

  • 辣骨兔的做法 辣骨兔怎么做 第10张

    9、成品图