鲜虾粉条鸡肉煲的做法 鲜虾粉条鸡肉煲怎么做

“虾煲粉条鸡肉汤”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜虾粉条鸡肉煲的做法步骤

• 1、虾洗净，用1勺料酒浸泡。

• 2、粉条加温水泡软

• 3、土豆切片，洋葱切片，青椒切丝。

• 4、锅内加3勺油，大虾煎到两面金黄酥脆，盛出。

• 5、下3勺油加土豆片翻遍到软，扒拉到一边，加鸡肉勺炒到发白。

• 6、加洋葱煸炒。

• 7、加入泡软的粉条，1勺番茄酱，1勺耗油，1勺料酒，1勺烤肉酱

• 8、可以用这酱，没有可以加个番茄进去。

• 9、添热水，没过食材，开锅煮到土豆和粉条软烂加青椒丝。

小窍门

粉条提前泡好，泡晚了可以用开水烫或者微煮一会。