鲜虾鸡肉粥的做法 鲜虾鸡肉粥怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾鸡肉粥的做法步骤

• 1、大米洗净。

• 2、放电饭煲里，加纯净水。

• 3、选稀粥档位。

• 4、胡萝卜切末。

• 5、菜芯洗净，切末，菜梗菜叶分开。

• 6、鸡胸肉洗一下，切丁，大虾处理干净。

• 7、虾仁切丁。

• 8、虾头备用。

• 9、热锅冷油，油热放食盐。

• 10、放虾头炒出虾油。

• 11、放鸡肉和虾肉翻炒。

• 12、炒至外表断生。

• 13、放胡萝卜和菜梗翻炒，翻炒的过程放生抽。

• 14、炒均匀放些许清水。

• 15、煮好的粥。

• 16、改煲汤。

• 17、倒入肉汤。

• 18、搅拌均匀。

• 19、煮开锅。

• 20、放菜叶。

• 21、搅拌均匀，煮至菜叶变色即可。

• 22、成品。