素三鲜小笼包的做法 素三鲜小笼包怎么做
“今儿给朋友们介绍一款方便易做、又好吃的面食，自己动手在家就能做哦~想吃的筒子们快快行动吧！”食材明细主料芋头（3个）面粉（500g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）水发木耳（150g）辅料葱姜（适量）配料酵母（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒...
香菇鲜肉小笼包的做法 不用发面的小笼包——香菇鲜肉小笼包 香菇鲜肉小笼包怎么做
“一直超爱吃小笼包，尤其是猪肉大葱馅的。配料简单，但是味道一点都不简单。记得上学的时候，学校门口有一家卖小笼包的，生意超好，因为他们家小笼包的味道那真是没得说，皮薄馅大，肉质鲜美，味道奇香。那时候我可真没少为他们家的...
小笼包的做法 小笼包的做法 小笼包怎么做
“自己动手做小笼包，吃的健康，吃的放心。”食材明细主料肉馅（500克）面粉（500克）酵母（7克）水（350克）辅料大葱（100克）盐（7克）鸡精（适量）花椒面（适量）甜面酱（适量）姜碎（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
蒸素小笼包的做法 蒸素小笼包怎么做
“#蒸菜#素馅小笼包，皮薄个大馅儿鲜，很适合天热没有胃口了。”食材明细主料面粉（300克）青菜（一小把）芹菜叶（一把）鸡蛋（两个）香菇（适量）木耳（适量）杏鲍菇（一根）小葱（适量）虾皮（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
韭黄素小笼包的做法 【开封】韭黄素小笼包 韭黄素小笼包怎么做
“开封小笼包子，朋友来开封必吃的一道美味，春节了，做个素的，也是极受欢迎的”食材明细主料面团（适量）韭黄（适量）胡罗卜（半根）杏鲍菇（两根）木耳（适量（水发））黄花菜（适量（水发））葱（适量）粉条（少许）蛋清（一个）园白菜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口...
鲜肉小笼包的做法 深夜里的包子---鲜肉小笼包 鲜肉小笼包怎么做
“之所以为什么叫深夜里的包子呢，因为吧最近一段时间因为种种的食品问题国家很重视既然国家重视了我们小家庭也要重视呀哈哈所以呢我没有去让那个无良的商贩放一些添加剂我不吃总行吧以前老公都是在外面吃早餐的现在早...
鲜肉小笼包的做法 中点传奇—鲜肉小笼包 鲜肉小笼包怎么做
“小笼包是我从小爱吃的一道中式点心，杭州人称为小笼馒头，小笼包是发源于江南地区的传统小吃，流行于上海、常州、无锡、杭州等许多地方，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，但都具有皮薄汁足、鲜香美味等共同特...
马蹄鲜肉小笼包的做法 马蹄鲜肉小笼包怎么做
食材明细主料眉毛肉（600g）高筋小麦粉（适量）水（适量）辅料大葱（3颗）马蹄（5个）姜（1块）调料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）香油（1勺）色拉油（1勺）鸡精（1匙）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）白糖（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）马蹄鲜肉小笼包的做法步...
笋子鲜肉小笼包的做法 笋子鲜肉小笼包怎么做
食材明细主料面粉（300克，）白糖（2勺，）酵母（一小勺）清水（适量）辅料笋丝（适量）猪肉糜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋子鲜肉小笼包的做法步骤1、准备材料。2、发酵好的面团。3...
三鲜素包子的做法 三鲜素包子怎么做
“没事的周末在家，就是各种研究厨艺的，今天做的是三鲜素包子，味道比以前有了很大的调整，越来越好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料姜（一点点）葱（一点点）酱油（适量）盐巴（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
微波鲜肉小笼包的做法 微波鲜肉小笼包怎么做
“继续试用格兰仕爵仕微波炉，已经试过一道鲜虾金针菇，看到好多微波菜谱，似乎没有人尝试过蒸馒头包子，我想试试。昨晚和好面，调好肉馅儿，今早就试试微波小笼包，看看能不能吃到松软喧腾的包子。我其实是抱着忐忑的心的，因为没做...
素三鲜包子的做法 素三鲜包子怎么做
食材明细主料面粉（500块）干香菇（2把）木耳（2把）鸡蛋（5个）辅料酵母（5g）泡打粉（1g）温水（300g）小葱（4根）植物油（2大勺）调料蔬之鲜（1匙）花椒粉（1/3匙）盐（2匙）蚝油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）素三鲜包子的做法步骤1、面粉加入酵母粉和泡打...
鲜肉玉米小笼包的做法 鲜肉玉米小笼包怎么做
食材明细主料猪肉末（适量）玉米粒（适量）饺子皮（适量）辅料蒜末（少许）葱花（少许）调料酱油（少许）胡椒粉（少许）花椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜肉玉米小笼包的做法步骤1、准备好食材:如图。2、猪肉末加入蒜末，葱花，酱油，胡椒...
三款素菜小笼包，挑战你的味蕾
提到包子，它其实是我国一种特色的美食。包子的风味儿很多，制作方法也有很多。比如说灌汤包，小笼包。甚至韭菜盒子也算是包子的一种。我们日常所使用的包子很多都是肉馅儿的。但是有一部分处在减肥时期的朋友，可能是拒绝食...
素三鲜蒸包的做法 素三鲜蒸包怎么做
“今天我用韭菜来做包子，不用发面更省时间，皮薄馅多吃不够啊。素三鲜用材简单，味道鲜美，最能体鲜出韭菜的鲜味，而且也特别好消化，估计不会长肉肉啦。”食材明细主料韭菜（400克）无盐虾皮（200克）鸡蛋（8个）调料油（适量）盐（适量）十三香（少...
鲜肉小笼包的做法 鲜肉小笼包怎么做
食材明细主料五花肉（1000g）面粉（500g）辅料小葱（一把）酵母（适量）糖（2勺）盐（适量）老抽（3勺）生抽（2勺）蚝油（3勺）油（3勺）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜肉小笼包的做法步骤1、五花肉先切块。2、切成丁，为的是肉沫不会连在一起...
小笼包的做法 学包小笼包 小笼包怎么做
“小笼包子是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃小笼包子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做面食都会累得筋疲...
鲜肉小笼包的做法 美味鲜肉小笼包 鲜肉小笼包怎么做
“好久以来都想做小笼包，一直没架起势来。最近买了个九阳榨汁机，跟韩国的多功能料理手的功能差不多，既能榨汁，又能绞肉绞菜做面条。我买它并不是为了榨汁，也不是为了绞肉，更不是为了做面条，我只想每年用它来绞一次辣椒酱。机...
生煎小笼包的做法 生煎小笼包（三鲜馅） 生煎小笼包怎么做
食材明细主料小笼包（500克）辅料熟黑芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎小笼包的做法步骤1、食材：小笼包、熟黑芝麻。2、在平底锅中加适量的油，放入小笼包用中火煎4——5分钟。3、接着，加适量的水。4、盖上盖，焖...
奶香三鲜小笼包的做法 【玩转面团】奶香三鲜小笼包 奶香三鲜小笼包怎么做
“牛奶揉面，奶香味真好吃，松软可口。让我想起小时候我妈妈给我包的鲜肉包了...馅料是荤三鲜，猪肉，鸡肉，虾仁，清淡但是挺香的。放很多香葱。”食材明细主料面粉（适量）辅料骨头汤（适量）牛奶（适量）虾仁（适量）鸡肉（适量）猪肉（适量）配料食用...
新鲜小笼包的做法 新鲜小笼包怎么做
食材明细主料皮冻（适量）肉末（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱姜（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）新鲜小笼包的做法步骤1、肉皮冻切小丁用机器打碎，备用2、葱姜切末，姜一定要少放，不然抢了鲜味3、面粉加入水，一...
素小笼包的做法 素小笼包怎么做
“北方人爱吃饺子，无论是冬至还是过年都要包饺子。俺家小宝宝爱吃蒸饺，给他蒸了肉馅的蒸饺，结果饺子皮做多了，我这个勤俭持家的家庭煮妇，一定不会浪费的，这些做蒸饺剩的饺子皮，早上就用来做了素的小笼包。早上我不怎么吃肉，素...
素三鲜包子的做法 【包子技巧】素三鲜包子做法 素三鲜包子怎么做
“包子是北方人喜欢的面食之一，也做过很多种包子，但是这个素三鲜还是第一次，那天在庆丰包子吃素三鲜，感觉味道不错，回来尝试做了一下，别说味道还是非常不错的，相信喜欢素食一定会喜欢这款素食包子的。更主要的还是一款健康包...
茶香三鲜小笼包的做法 茶香三鲜小笼包怎么做
“老婆想吃包子，所以照方抓药，包了一款非常有特色的小笼包。包子皮是用绿茶粉和的面，吃到嘴里会有一股淡淡的茶香味。馅是三鲜馅，包成小笼包，吃起来一口一个，灌汤，味道好极了。”食材明细主料猪肉（350g）虾仁（100g）芹菜（200g）面粉（50...
三鲜肉笼的做法 三鲜肉笼怎么做
“肉笼是一道比较经典的家常面食，主要就是将肉馅卷入面皮中，跟肉卷的主要区别就在于步骤“切与蒸”的顺序上。实践证明肉笼先蒸后切的方式能更好的保持肉馅的鲜美和外形的美观。今天我在肉馅中添加了两味其他食材，让普通...