家常酱焖香黄豆怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

这一道酱焖香黄豆的制作真的是十分的简单。而且呢这一道酱焖香黄豆不管是用来下酒或者是用来下饭都是一个很好的选择的。而且呢这一道酱焖香黄豆的酱香味是特别的充足的，你一定会和我一样喜欢上这股浓郁的酱香味和黄豆的香味的。

主料

黄豆 ：100
胡萝卜 ：1根
洋葱 ：1/2个

辅料

五花肉 ：50
海带 ：50
姜 ：适量
八角 ：适量
蒜 ：适量
黄豆酱 ：适量
老抽 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

五花肉切片，胡萝卜和洋葱切丁

锅中放肥肉炒出油，再放一锅底调和油

放入肉片翻炒变色，放姜和八角

放入洋葱丁和胡萝卜丁翻炒均匀

放两勺黄豆酱

延锅边淋凉水，快没过豆就可以

焖煮10分钟后放入泡发的干海带

放两勺盐

老抽和蚝油

放入蒜末，出香味后淋水淀粉勾芡即可