黄瓜木耳炒笨鸡蛋的做法 黄瓜木耳炒笨鸡蛋怎么做

“木耳是清肠菜，被誉为食品中的清道夫。它是一种营养丰富的食用菌，具有一定的吸附能力，可以帮助体内产生的垃圾排出体外。还有黄瓜大名鼎鼎的减肥菜，清香又多汁，可以加速新陈代谢，防止脂肪生成，它的纤维素，不仅能加速肠道腐败物质的排泄，还能降低血液中胆固醇。笨鸡蛋中脂肪酸、维生素E、长链不饱和脂肪酸含量要高于普通鸡蛋。黄瓜木耳炒笨鸡蛋，帮你打扫胡吃海喝后的肠胃，爽口又易做。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜木耳炒笨鸡蛋的做法步骤

• 1、四个笨鸡蛋，1根黄瓜，1把木耳，1棵大葱。

• 2、木耳用1勺小苏达，温水泡发半小时。如果着急可用带盖的小盆晃晃几分钟就好。

• 3、黄瓜洗净切片，鸡蛋打散。

• 4、泡好的木耳焯水，过凉。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油中火开始煎鸡蛋。

• 7、鸡蛋煎好了，直接下葱花炒香。

• 8、加焯好的木耳翻炒。

• 9、加黄瓜翻炒。

• 10、最后加盐加五香粉翻炒均匀。

• 11、清淡营养好吃的黄瓜木耳炒笨鸡蛋。