剁椒炒金针菇的做法 剁椒炒金针菇怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒炒金针菇的做法步骤

• 1、金针菇去根洗净，撒开。

• 2、煮好的鸡脯肉备用。

• 3、鸡脯肉撕成条。

• 4、锅烧底油。

• 5、取剁椒。

• 6、油热放剁椒煸炒，炒出来红油。

• 7、放金针菇和鸡脯肉，放食盐和生抽，煸炒至金针菇变软。

• 8、稍微大火收收汤汁，放葱叶和鸡精，翻炒均匀即可。

• 9、装盘。