糯米粽叶肉的做法 糯米粽叶肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米粽叶肉的做法步骤

• 1、肉切条。

• 2、调进盐，辣椒粉，生抽，调味鲜拌匀腌制入味。

• 3、糯米用清水泡软。

• 4、粽叶清洗平铺。

• 5、放上腌制好的猪肉和糯米。

• 6、再放上一层糯米。

• 7、卷起。

• 8、卷起，用线扎紧。

• 9、一个一个全卷好，放进蒸锅里。

• 10、蒸40分钟蒸熟糯就行。

• 11、蒸好的粽叶肉，好香糯的。