玉米叶粽子的做法 玉米叶粽子怎么做

“北方不同于南方粽叶较新鲜，超市里5元一袋内装50片，打开有的都不好了！有小贩卖的粽叶绿的特不正常，现在的食品安全着实让人不安全，添加的东西太多了！粽子吃的是糯米和里面的配料，粽叶只是包裹的外皮有粽叶的清香，玉米叶包粽子同样有玉米的清香，买几个玉米回家一点都不浪费，粽子里可加玉米剩下的还能炒菜煮粥、做披萨煲汤用，一物多用何乐而不为。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

玉米叶粽子的做法步骤

• 1、市场买回的玉米

• 2、旋转剥开，最好不破

• 3、旋转剥开，最好不破

• 4、将叶子冲洗后浸泡1小时再反复冲洗即可

• 5、将浸泡一晚的糯米焯水待用

• 6、备料

• 7、叶子成漏斗状

• 8、配料随意搭配

• 9、封口

• 10、大功告成

• 11、锅内加水煮50分钟即可，玉米须可不能浪费呦

• 12、开锅，看看挺诱人吧

• 13、看看是不是挺诱人呢

小窍门

玉米叶根部较硬需少许剪除