凤尾虾排的做法 凤尾虾排怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凤尾虾排的做法步骤
1、虾去头,去皮,留最后一小节皮不要去掉。
2、用刀切开虾背,去掉虾线,用刀背轻轻拍几下,使虾肉面展开。
3、用料酒、盐、黑胡椒腌制30分钟左右。
4、把虾依次粘淀粉、蛋液、面包糠。
5、裹好面包糠的虾。
6、油烧热,入锅中炸金黄即可。
7、凤尾虾排出锅。
8、凤尾虾排出锅。
9、可以配点番茄或者黑胡椒酱,味道很好哦。
1、虾去头,去皮,留最后一小节皮不要去掉。
2、用刀切开虾背,去掉虾线,用刀背轻轻拍几下,使虾肉面展开。
3、用料酒、盐、黑胡椒腌制30分钟左右。
4、把虾依次粘淀粉、蛋液、面包糠。
5、裹好面包糠的虾。
6、油烧热,入锅中炸金黄即可。
7、凤尾虾排出锅。
8、凤尾虾排出锅。
9、可以配点番茄或者黑胡椒酱,味道很好哦。