香酥凤尾虾的做法 香酥凤尾虾怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥凤尾虾的做法步骤

• 1、食材：新鲜虾（已收拾）。

• 2、鸡蛋（已打成蛋液）。

• 3、干淀粉。

• 4、面包糠。

• 5、姜丝、椒盐。

• 6、将已收拾的新鲜虾搁入姜丝。

• 7、接着，加适量的料酒、椒盐、盐。

• 8、调味拌匀，腌制20分钟。

• 9、然后，腌制好的虾粘上干淀粉。

• 10、蛋液。

• 11、面包糠。

• 12、全部弄好的虾。

• 13、最后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色，即成。