丝瓜炒西红柿鸡蛋的做法 丝瓜炒西红柿鸡蛋怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜炒西红柿鸡蛋的做法步骤

• 1、丝瓜去皮去籽（因为本人不喜欢吃里面的瓤）洗净，滚刀切，西红柿斜刀切，鸡蛋打碎。

• 2、放油炒鸡蛋，盛出备用。

• 3、放油炒西红柿，稍微炒出一点汁。

• 4、放入丝瓜，一起翻炒。

• 5、放入鸡蛋，加盐，调料，鸡粉，生抽，加入适量水。

• 6、丝瓜西红柿鸡蛋完成。