剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法 美味金针菇——剁椒蒜蓉蒸金针菇 剁椒蒜蓉蒸金针菇怎么做

“我是超级爱吃金针菇的炒着吃、涮火锅、凉拌、各种吃法都爱，这道蒸的金针菇把金针菇的优点尽量的保留了更加脆嫩鲜美。金针菇美味不说，营养也很丰富，最大的优点是含有金针菇多糖，能提高人体免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋们多多吃些金针菇吧”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

• 1、金针菇把根部切掉洗净撕开装盘备用

• 2、生抽一汤匙、蚝油一汤匙、白糖适量调匀

• 3、金针菇入蒸锅蒸5分钟断生把蒸出来的水倒掉

• 4、锅内入油烧热后加入蒜末爆香

• 5、加入花雕酒爆香倒入2步调好的料汁儿烧开

• 6、两勺剁椒铺在金针菇上再加一汤匙剁椒汁儿5步的料汁儿浇到蒸好的金针菇上

• 7、料汁儿浇上后加盖焖两分钟入味

• 8、美味的蒸金针菇就出炉啦脆嫩鲜美百吃不厌