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小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做

小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做

金针菇换一种吃法,又是一种不同的味道,很简单很容易做的

食材明细

主料
  • 金针菇 (适量)
  • 小米椒 (6个)
辅料
  • 酱油 (1勺)
  • 香油 (2勺)
  • 花椒 (适量)
  • 蒜泥 (适量)
  • (适量)
  • 鲍鱼汁 (1勺)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

小米椒蒜蓉金针菇的做法步骤

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第2张

    1、食材合照

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第3张

    2、金针菇洗净摆盘,加入蒜泥和小米椒

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第4张

    3、一勺酱油、2勺香油、一勺鲍鱼汁调成酱汁备用

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第5张

    4、水开后放入金针菇,大火蒸6-10分钟即可

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第6张

    5、熄火后,将盘子里多余水分倒掉,倒入加入葱段的调汁

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第7张

    6、锅里倒油烧热后,均匀淋在金针菇周围

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第8张

    7、不喜欢吃辣的,小米椒可以少加,我加了6个,算是重口味了……

  • 小米椒蒜蓉金针菇的做法 小米椒蒜蓉金针菇怎么做 第9张

    8、完美装盘上桌