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葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做

葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做

每天下班匆匆忙忙,想吃个鱼又得烧个半天,做晚饭总是显得那么急促。后来只要我下班晚,又想吃鱼的时候一般就煮葱油鸦片鱼头,美味又营养,而且把它丢在电饭煲里同饭一起烧,一点也不耽误我做其他菜。

食材明细

主料
  • 鸦片鱼头 (半个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (少许)
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 鱼香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

葱油鸦片鱼头的做法步骤

  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做 第2张

    1、把鱼洗净,劈开(我们两人一般都吃半个)

  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做 第3张

    2、在鱼片上放入葱姜蒜,并放盐、料酒和酱油

  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做 第4张

    3、放入电饭煲跟饭一起烧吧,方便还省煤气。(如果用蒸的,10几分钟就差不多了)

  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做 第5张

    4、蒸熟后端出来,把葱姜蒜拣去(如果懒得捡,一开始就把它们放到鱼的下面吧),撒上葱花

  • 葱油鸦片鱼头的做法 葱油鸦片鱼头——简单美味之首选 葱油鸦片鱼头怎么做 第6张

    5、锅内倒油烧热,淋在鱼上即可