炒猪耳朵豆角的做法 炒猪耳朵豆角怎么做

“ 猪耳朵豆角作为豆角的一类，是我们常吃的蔬菜之一。猪耳朵豆角的做法有很多种。猪耳朵豆角含有丰富的维生素B、维生素C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。还可以起到调理消化系统，消除胸膈胀满的作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒猪耳朵豆角的做法步骤

• 1、猪耳朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。

• 2、各种食材清洗干净，都切成丝。

• 3、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 4、加肉丝翻炒。

• 5、加1勺蚝油翻炒。

• 6、加猪耳朵豆角翻炒。

• 7、豆角炒焉后，加点水。

• 8、盖上盖子焖两分钟。

• 9、豆角炖透后加椒丝加盐加五香粉炒均匀。

• 10、一盘家常菜。