蒜苗炒猪耳朵的做法 蒜苗炒猪耳朵怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒猪耳朵的做法步骤

• 1、猪耳朵洗干净放入锅里水里，倒入一勺料酒，和一块姜煮20分钟捞出切片。

• 2、蒜苗和芹菜切段。

• 3、先把肥的肉放入炒出油，再把瘦的猪耳朵放入炒出油。

• 4、把蒜头放入爆香，加入生抽，蚝油，老抽。

• 5、加入少许盐和糖，炒至蒜苗熟即可。

• 6、很简单的一道家常菜。