关于健康美味的红烧肉怎么做的餐饮精选

“红烧肉，一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。”食材明细主料猪肉（适量）辅料冰糖（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1500辅料油：适量炖肉料包：适量茶叶：适量葱：适量冰糖：适量绍酒：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.五花肉切条放入凉水中焯去血末2.焯水定型3.捞出后晾...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛脖花：600公克牛脂：50公克辅料沙拉油：少许红萝卜：1条牛高汤：3500㏄油豆腐：适量辛香料A：20公克红葱头末：10公克青葱段：120公克花椒粒：2公克辛香料B：60公克辣椒酱...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟很多人都很喜欢吃红烧肉，但是红烧肉动物脂肪含量太高，吃多了总会觉得有点腻，但是和毛豆煮在一起就不一样的，毛豆可以明目,润肠,养颜护肤,通血,抗衰抗辐射...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500鹌鹑蛋：250辅料生抽：适量姜：适量冰糖：适量料酒：适量八角：适量桂皮：适量老抽：适量具体步骤1.五花肉焯水。2.鹌鹑蛋洗净放锅煮熟，可以放一点盐进去，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：400辅料盐：适量干山楂：4片八角：1个姜：适量油：适量酱油：适量味精：适量冰糖：适量葱：适量蒜：3瓣具体步骤1.五花肉要买一层肥肉一层瘦肉在一层肥肉一层瘦...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：500辅料大料：适量姜丝：适量葱丝：适量老抽：适量白醋：适量油：适量盐：适量蒜末：适量绵白糖：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净后用刀在正反两面都划上几刀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：500辅料油：适量酱油：适量红辣椒：适量香菜：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.鲤鱼一条去鱼肠和鱼腮，加姜，盐，料酒腌入味。2.油烧至八成热里下入腌好的鱼，...

“猪肉选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。关注“威厨房”微信公众号，更多原创美食与视频教程等你来！”食材明细主料五花猪肉（500克）白砂糖（60克）姜片（80克）蒜（80克）辅料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料武昌鱼：500辅料盐：适量葱：适量醋：适量油：适量姜：适量大料：适量酱油：适量料酒：适量具体步骤1.鱼洗净去鳞改刀备用2.将大勺烧热后用姜蹭锅3.锅内热油油热后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：250辅料白砂糖：适量盐：适量姜：适量油：适量干辣椒：适量大葱：适量具体步骤1.五花肉切成大小适中的块。2.把葱姜和干辣椒准备好，备用。3.锅里放少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1条辅料醋：适量盐：适量酱油：适量老抽：适量大蒜：适量油：适量生姜：2-3片具体步骤1.生姜、大蒜备用2.鲫鱼杀好，洗净，备用3.锅中热油，生姜、蒜倒入锅中，煸炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧肉大家都吃过吧，那色泽红润的红烧肉看着就让人食欲大增，而且咬一口满嘴留香那种肉香和料香完美融合刺激着你的美一个味蕾，有红烧肉垫底，就可以多吃两...

“红烧肉是从小吃到大的美食，走到哪里都不能忘记那味道。外婆做了改良，现在的版本更健康、更美味。又是一个周日，迫不及待地赶紧记下来！”食材明细主料瘦肉（500克）素鸭（250克）（适量）辅料大蒜（3个）八角（3个）桂皮（1段）冰糖（8块）生姜（1块）白...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：400大蒜：100辅料油：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量具体步骤1.姜切片，备用。2.带皮五花肉切小块，料酒腌一下。3.锅内热油，加入足量白糖，热至...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：900辅料油：适量盐：适量捞出：10ml香叶：1片姜片：3片大葱：1棵糖：适量八角：1个桂皮：1块具体步骤1.排骨洗净。2.用水焯一下。3.沥干水分捞出。4.锅内放油、...

“这个红烧肉是我经过多次尝试总结出来的比较简单、而且好吃的一种做法，简单四步走：去血沫--煎出油---上颜色---炖出味。其实我一直喜欢比较肥一点的红烧肉，太瘦会觉得很柴的，但是太肥也会有点油腻，而且对身体不大好。可是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时美味的无油健康红烧肉是由猪肉和蔬菜搭配一起炒制而成的一道家常菜，这道美味的无油健康红烧肉可以很好的刺激人的味蕾，蔬菜和猪肉一起炒，用上虾煸炒出来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：500辅料盐：适量红辣椒：适量老抽：适量八角：适量香叶：适量油：适量糖：适量草果：适量酱油：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.所有材料洗净备用2.鸡爪对半切开3.锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300笋干：50辅料冰糖：适量老抽：适量料酒：适量葱：适量盐：适量醋：适量油：适量生抽：适量姜：适量具体步骤1.笋干用水泡软。2.五花肉切片。3.放在锅里用小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花鱼：1条辅料油：适量味精：适量料酒：适量生抽：适量糖：适量姜片：适量香叶：适量盐：适量胡椒粉：适量醋：适量大蒜：适量具体步骤1.新鲜的黄花鱼去除内脏等，清洗干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：350辅料盐：适量啤酒：适量干辣椒：10油：适量葱姜蒜：适量酱油：适量具体步骤1.锅内先倒油烧热2.加入干辣椒3.加入炒好的猪蹄4.加入适量酱油翻炒5.倒入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料羊肉：1500辅料生姜：适量干红椒：适量老抽：适量盐：适量花椒：适量枸杞：适量红枣：适量香叶：适量料酒：适量大料：适量桂皮：适量具体步骤1.羊肉洗净2.锅内加清水，放入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料大料：适量酱油：适量冰糖：适量姜：适量油：适量盐：适量香叶：适量葱：适量具体步骤1.这个肉是我从冰箱里取出的冻肉，最好是用鲜肉2.下凉水中焯一...

“今天的“无油健康版笋干红烧肉”，就是我最喜欢的一种搭配。在这道菜里，完全不需要添加多余的油脂。五花肉经过汆烫，炖煮和蒸制这三道工序之后，其中的油脂几乎已经完全析出。同时，吸收了五花肉的脂肪之后，笋干除了本身的甘...