韭菜炒猪耳朵的做法 韭菜炒猪耳朵怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

韭菜炒猪耳朵的做法步骤

• 1、卤好的猪耳朵。

• 2、猪耳朵切薄片，韭菜切段。

• 3、植物油冷的下猪耳朵小火加热。

• 4、加老抽调色。

• 5、拨至一边放入红辣椒、大蒜加适量盐。

• 6、放入韭菜梗拌匀大火翻炒。

• 7、加入韭菜叶。

• 8、加入生抽拌匀即可。

• 9、下饭菜+下酒菜。