好吃的酸豆角猪耳朵怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道酸豆角猪耳朵是一道非常不错的美食，这道美食的制作方法十分简单，没有什么难度，所以你一定能学会。猪耳朵是我觉得猪身上最好吃的地方，既没有太多的肥肉，又吃在嘴里是脆脆的，而酸豆角是一道非常不错的食材，这两种食材搭配在一起一定特别好吃。

主料

猪耳朵 ：50

辅料

酸豆角 ：200
剁辣椒，青椒 ：适量
盐，鸡精，耗油，酱油 ：适量
葱姜蒜 ：适量

具体步骤

将酸豆角切段，猪耳切丝，姜切丝，蒜切段。锅里烧油，先放进酸豆角炒香。再倒进猪耳炒匀。

翻炒片刻，放进姜，香蒜炒匀。出锅前放点鸡提鲜。炒好的酸豆角炒猪耳。

放入盘子后，即可以吃了。

烹饪技巧

无