![最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单]( "最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
黄瓜鱼 ：
1条 豆腐 ：
1块 辅料
油 ：
适量料酒 ：
适量生粉 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
2片 蒜苗 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.把鱼处理干净.
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2.豆腐过下水切小块.姜切丝.
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3.热油锅,下姜丝暴炒下.
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4.再把鱼放下去2面煎下.
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5.倒入适量的水.
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6.加1勺盐.
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7.加适量的料酒.
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8.加酱油.
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9.煮开后再把豆腐放下去.
![最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第11张]( "最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第11张")
10.等到汤收到一半再把蒜苗放下去.
![最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第12张]( "最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第12张")
11.最后把蒜苗煮软后调点生粉水倒下去勾芡下即可.
![最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第13张]( "最爱的黄瓜鱼烧豆腐怎么做好吃又简单 第13张")
12.完成.
烹饪技巧
黄瓜鱼比较没刺.也可以选择其它的鱼来做.
