口感不错的开洋毛豆烧冬瓜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.83W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 冬瓜 :适量 辅料开洋 :适量毛豆仁 :适量黄酒 :适量盐 :适量 具体步骤1. 开洋用黄酒泡软,冬瓜去皮切片;2. 热锅里放油,油温后下毛豆仁煸炒,炒变绿后下冬瓜片稍微翻炒下;3. 然后放入开洋翻炒;4. 倒入1小碗高汤或清水,汤开后调入适量盐,用中火炖至冬瓜酥软即可;5. 汤水放多少很随意。放多点就是汤,少一点就是菜, TAG标签:好吃 毛豆 口感 毛豆烧冬瓜 开洋 冬瓜 #