茄汁牛脸的做法 茄汁牛脸怎么做
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
茄汁牛脸的做法步骤
1、番茄切块。
2、锅中加入植物油,放入番茄炒至出汁。
3、加入提前焯好的牛脸肉。
4、放入干红辣椒,八角,姜片和葱段炒香。
5、加入黑胡椒粉,鲜蔬粉,黄酒炒匀。
6、加入适量清水和白糖烧开转小火煮45分钟。
7、加入盐继续小火煮30分钟,盛出撒香菜即可。
1、番茄切块。
2、锅中加入植物油,放入番茄炒至出汁。
3、加入提前焯好的牛脸肉。
4、放入干红辣椒,八角,姜片和葱段炒香。
5、加入黑胡椒粉,鲜蔬粉,黄酒炒匀。
6、加入适量清水和白糖烧开转小火煮45分钟。
7、加入盐继续小火煮30分钟,盛出撒香菜即可。