香辣千张炖圆白菜的做法 香辣千张炖圆白菜怎么做

“很随意的一道菜，再简单不过的做法，可家人吃的却是不亦乐乎，开心😁要的就是这种感觉”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣千张炖圆白菜的做法步骤

• 1、豆皮焯水。

• 2、圆白菜撕成小朵。

• 3、火锅底料和花椒。

• 4、起锅烧油加花椒爆出香味然后加底料炒出红油。

• 5、加适量清水水开下豆皮，中火慢炖一会。

• 6、当锅中汤汁减少时放入包菜。

• 7、这时加少许盐+蚝油+鸡精+五香粉调味。

• 8、淋上少许水淀粉勾薄芡收汁。

• 9、装盘。

• 10、家常炖菜请您品尝。

• 11、成品。

• 12、成品。