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胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做

胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做

酸辣爽口。

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (一个)
  • 葱白 (适量)
  • 千张 (一张)
辅料
  • 香菜 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 葱白 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 食用碱 (可选)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜葱白拌千张丝的做法步骤

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第2张

    1、胡萝卜擦丝。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第3张

    2、千张切细丝。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第4张

    3、小米椒,香菜,葱白。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第5张

    4、锅里适量水烧开,胡萝卜焯断生捞出。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第6张

    5、千张放入,加一点点食用碱,焯一下捞出。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第7张

    6、烂

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第8张

    7、焯过水的胡萝卜,千张放碗里,小米椒,葱白,香菜放上面。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第9张

    8、适量盐,生抽,陈醋,香油调味,拌匀即可。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第10张

    9、成品。

  • 胡萝卜葱白拌千张丝的做法 胡萝卜葱白拌千张丝怎么做 第11张

    10、成品。