热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做

圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做

虽然一家人都不耐辣,辣度稍微高一点,就被辣的稀里哗啦。但却喜欢辣香味道。为满足味蕾,时不时会做道微辣的菜来解解馋。应了那句:一辣解三馋。这道圆白菜与豆腐搭配的菜,加了少许的豆瓣酱,可以接受的辣度,很好吃。没有被辣的稀里哗啦,却也品尝到了辣香。

食材明细

主料
  • 圆白菜 (200g)
  • 豆腐 (200g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
调料
  • (适量)
  • (适量)
  • 豆瓣酱 (适量)
  • 白砂糖 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

圆白菜辣豆腐的做法步骤

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第2张

    1、豆腐洗干净切成块。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第3张

    2、圆白菜洗干净撕成块。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第4张

    3、起油锅,豆瓣酱入锅炒。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第5张

    4、葱姜入锅煸香后圆白菜入锅炒。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第6张

    5、豆腐入锅炒。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第7张

    6、加白砂糖炒均匀,加适量水,盖上锅盖烧一会,其间适时翻炒。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第8张

    7、加盐炒均匀关火。

  • 圆白菜辣豆腐的做法 圆白菜辣豆腐怎么做 第9张

    8、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。