里脊炒三丁的做法 里脊炒三丁怎么做

“做一道简单的家常下饭菜，不奢华不复杂，极富家的味道，这道里脊炒三丁超级喜欢做，是一道老少皆宜的家常下饭菜。


”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

里脊炒三丁的做法步骤

• 1、里脊300克，蒜苔300克，红辣椒1个，杏鲍菇1段，姜一块，蒜半头。

• 2、里脊肉洗净切小块，加点蚝油，黑胡椒酱，料酒，食油和淀粉，抓均匀就可以了。

• 3、蒜苔择洗干净，切丁。

• 4、其它食材也洗干净切丁。

• 5、准备好所有食材。

• 6、平底锅加热加点油先炒一下里脊肉，炒散炒好盛出。

• 7、重新起锅，炒香姜蒜，接着加杏鲍菇，加蒜苔加红辣椒丁，最后加上炒好的里脊丁加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 8、家常菜里脊炒三丁。