“蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和里脊肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
里脊炒蒜苔的做法步骤
1、里脊肉150克,蒜苔300克,白玉菇100克,香葱3棵。
2、里脊肉切丝,加点油,蚝油,淀粉,抓一下备用,香葱洗净切段备用。
3、蒜苔择洗干净,控干切寸段,白玉菇去根洗净撕一下备用。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱段,然后加白玉菇翻炒,加肉丝划散,加蒜苔断生,加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6、好吃的家常菜,里脊炒蒜苔。