鸭胸肉炒青瓜的做法 鸭胸肉炒青瓜怎么做

“荤素搭配，好美味的家常小炒。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭胸肉炒青瓜的做法步骤

• 1、备好食材：鸭胸肉，青瓜，蒜头，姜。

• 2、鸭胸肉切片，放香油，生抽，胡椒粉，糖，生粉腌制15分钟。

• 3、青瓜洗净切片，姜，蒜切末备用。

• 4、热锅放油，下鸭胸肉炒至变色。

• 5、炒至如图，铲出备用。

• 6、下姜，蒜末煸香。

• 7、下青瓜片煸炒1-2分钟。

• 8、放1勺生抽调味。

• 9、再把炒好的鸭胸肉回锅翻炒均匀。

• 10、如图，完成了。

• 11、成品图。

• 12、成品图。