“酸酸甜甜的糖醋鸡胸肉,低脂又美味,爱美的小仙女可以试试哦!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法步骤
1、原料。
2、鸡胸肉切筷子条,加生抽、胡椒粉、盐,拌匀腌制20分钟。
3、加玉米淀粉,拌匀。
4、青瓜仔一切两半儿。
5、碗里放冠利鸡尾青瓜仔的汤汁,没有的话也可以放白醋,放糖、玉米淀粉、番茄沙司,搅拌均匀备用。
6、鸡肉条炸至金黄酥脆捞出备用。
7、不粘锅倒一点点油,倒入糖醋汁,小火加热至浓稠。
8、倒入炸好的鸡肉翻炒均匀。
9、放冠利鸡尾青瓜仔、白芝麻,翻炒均匀即可关火。
10、盛入盘中,趁热食用。
小窍门
糖醋汁随您口味调制,尝起来酸酸甜甜就妥了。