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青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做

青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做

酸酸甜甜的糖醋鸡胸肉,低脂又美味,爱美的小仙女可以试试哦!

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (1块)
辅料
  • 冠利鸡尾青瓜仔 (适量)
  • 白芝麻 (少许)
  • 玉米淀粉 (5勺)
  • 食用油 (适量)
调料
  • 生抽 (2勺)
  • (少许)
  • (2勺)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 酸甜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法步骤

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第2张

    1、原料。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第3张

    2、鸡胸肉切筷子条,加生抽、胡椒粉、盐,拌匀腌制20分钟。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第4张

    3、加玉米淀粉,拌匀。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第5张

    4、青瓜仔一切两半儿。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第6张

    5、碗里放冠利鸡尾青瓜仔的汤汁,没有的话也可以放白醋,放糖、玉米淀粉、番茄沙司,搅拌均匀备用。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第7张

    6、鸡肉条炸至金黄酥脆捞出备用。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第8张

    7、不粘锅倒一点点油,倒入糖醋汁,小火加热至浓稠。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第9张

    8、倒入炸好的鸡肉翻炒均匀。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第10张

    9、放冠利鸡尾青瓜仔、白芝麻,翻炒均匀即可关火。

  • 青瓜仔糖醋鸡胸肉的做法 青瓜仔糖醋鸡胸肉怎么做 第11张

    10、盛入盘中,趁热食用。

小窍门

糖醋汁随您口味调制,尝起来酸酸甜甜就妥了。