黄瓜炒鹅蛋的做法 黄瓜炒鹅蛋怎么做

“鹅蛋鲜香，黄瓜爽脆可口。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜炒鹅蛋的做法步骤

• 1、水果黄瓜、鹅蛋清洗。

• 2、黄瓜去皮切片。

• 3、鹅蛋加盐、料酒、少许水打散。

• 4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块盛出。

• 5、锅中另放少许油，放入黄瓜片翻炒2分钟。

• 6、合入炒好的蛋块，加盐调味炒匀。

• 7、鹅蛋鲜香，黄瓜爽脆可口。