秋葵胡萝卜炒鹅蛋的做法 秋葵胡萝卜炒鹅蛋怎么做

“滑嫩鲜香，颜色搭配也蛮好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

秋葵胡萝卜炒鹅蛋的做法步骤

• 1、秋葵、胡萝卜、鹅蛋清洗备用。

• 2、秋葵斜切片、胡萝卜切花片。

• 3、秋葵、胡萝卜放入沸水锅中焯水半分钟，捞出过凉。

• 4、鹅蛋加盐、料酒打散。

• 5、锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。

• 6、合入秋葵、胡萝卜翻炒，加盐调味。

• 7、滑嫩鲜香，颜色搭配也蛮好。