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黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做

黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做

如何用4个鸡蛋,吃下一整锅饭的?像这样做就可以!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (4个)
辅料
  • 黄瓜 (1根)
  • 青椒 (3个)
  • 蒜末 (适量)
  • 姜末 (适量)
调料
  • 黄豆酱 (3勺)
  • 水淀粉 (1碗)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄瓜丁炒蛋的做法步骤

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第2张

    1、准备食材:黄瓜切丁、青椒切小块、母鸡蛋打散,蒜末姜末适量。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第3张

    2、鸡蛋用宽油划散。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第4张

    3、再放入黄瓜、青椒和蒜末姜末,倒入适量的生抽。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第5张

    4、水淀粉里加入三勺黄豆酱搅拌均匀。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第6张

    5、将料汁倒入锅中,翻炒均匀。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第7张

    6、大火收汁即可。

  • 黄瓜丁炒蛋的做法 黄瓜丁炒蛋怎么做 第8张

    7、将它浇在饭上真的是绝了!