黄瓜炒肉的做法 黄瓜炒肉怎么做

“清香美味，高维生素的家常菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

黄瓜炒肉的做法步骤

• 1、黄瓜去掉皮洗净。

• 2、把黄瓜切成片备用。

• 3、瘦肉切成片。

• 4、先把豆瓣酱和瘦肉拌匀，再放入红薯粉抓匀。

• 5、油热以后，放入姜丝爆炒出姜味。

• 6、再放入肉片翻炒。

• 7、把瘦肉片翻炒散。

• 8、放入黄瓜片翻炒。

• 9、让黄瓜片和瘦肉混炒均匀。

• 10、加入盐调味翻炒均匀。

• 11、出锅。