鲜香咖喱辣椒怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜鱿鱼（中等） ：6
红辣椒 ：1个
青辣椒 ：1个
红大椒 ：1个

辅料

咖喱粉 ：2汤匙
蒜蓉 ：2勺
酱油 ：1勺

具体步骤

准备好6个鱿鱼。（图片是4个，太少又多加两个）

将鱿鱼洗净，去掉里面的黑墨胆，用刀来回十字切法成片。

上锅注水烧开，将鱿鱼焯水烫卷后捞出。

倒掉锅里的水再放上炉加热，入适量油爆香蒜蓉。

加入焯过水的鱿鱼爆炒一小会。

加入两勺咖喱粉拌炒出香味。

加入所有辣椒拌炒均匀。

再加入适量的盐和适量的酱油拌炒至熟关火。

成品装盘。