三色黄豆的做法 三色黄豆怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

三色黄豆的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、沸水焯黄豆芽25分钟，盖盖焖5分钟。

• 3、焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下，去掉豆芽皮。

• 4、油热爆香大蒜。

• 5、沸水焯胡萝卜(想吃软点的多焯一会)。

• 6、加黄豆芽翻炒。

• 7、加适量耗油，生抽。

• 8、加胡萝卜丁炒均匀。

• 9、煸炒半分钟。

• 10、最后加辣妹子辣椒炒至断生。

• 11、临出锅点少许白糖和盐(不喜欢吃糖的可以不加)。

• 12、成品图，香喷喷的营养美味。