凉拌三色蔬的做法 凉拌三色蔬怎么做

“粗纤维，高维生素，低脂肪的美味佳肴。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

凉拌三色蔬的做法步骤

• 1、笋尖儿切成薄片放入锅中煮熟捞出。

• 2、虫草花也煮熟捞出沥水。

• 3、莴笋切成丝备用。

• 4、把这三种颜色的蔬菜放入大盐里。

• 5、加入醋，辣椒油和生抽搅拌均匀。

• 6、装盘即可。