蕃茄烧豆腐果的做法 蕃茄烧豆腐果怎么做

“豆腐果，也叫油豆腐，家乡叫它豆腐儿。女儿很喜欢吃，看看家里还有一只蕃茄，把它们搭配在一起，那香喷喷的豆腐果多了蕃茄的酸甜，又是一道清淡可口的素菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蕃茄烧豆腐果的做法步骤

• 1、切好蒜片和葱。

• 2、豆腐果切开。

• 3、蕃茄切小块。

• 4、锅里入油，炒香蒜和葱。

• 5、先炒一炒番茄块。

• 6、加入豆腐果。

• 7、加入适量水和生抽，豆腐果烧至熟软之后加盐调味即可。

小窍门

1、小孩子吃的，所以清淡一些。喜欢辣椒或豆酱之类可以加些。
2、如果要给蕃茄去皮，在蕃茄皮上划口之后用开水烫一烫就可以容易去皮。